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海員閣@横浜中華街 ♪ 

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横浜中華街に行ってきました♪
本日は言わずと知れた行列の出来る有名店「海員閣」へ直行~。
舌鼓を打って参りました!



☆チャーシュー

☆貝柱のスープ

☆豚ばらの煮込み

☆車海老のからに

☆やわらかいやきそば(塩味)



楽しみにしていたシュウマイはすでに売り切れ。
どれも美味しいのですが、
「車海老のからに」はこちらに来た時には毎回頼む一品で、

とにかく絶品!

魔法の粉をふりかけてあるんじゃないかと思わせるくらい
美味しくて夫は殻もバリバリ食べていました(笑)

今では少なくなったコークスを使い調理をしているそう。
「コークスがなくなったら中華料理をやめる」と
断言するご主人の心意気がス・テ・キです♪
コークスなくしては生じない強い火力が
これらの絶品料理を作るのでしょうね。

あー♪
この上なく満足した1日でした。


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Comments

辛煮・・・食べておけば・・・

はじめまして。甚平です。

コメントありがとうございました。

お医者様とは思えないタイトル。
びっくりさせていただきました。

それにしても車海老の辛煮。

多くのお客さんが食べていたので
食指を伸ばしたのに今回引っ込めてしまったのが
ちょいともったいなかったと後悔しております。

次回は確実に食べちゃいそうですね。

それでは。

こんにちは♪

ようこそ、いらっしゃいませ♪
車海老のからに・・・本当におすすめです!
手掴みでがっつりとミソまで堪能してください。

海員閣風しゅうまい、作られたんですね(笑)
素晴らしい~!
その心意気に拍手!です~~。
私達は、次回シュウマイをリベンジしたいと思います。

行ってみたい!

私も横浜中華街に行ってみたいです!
関西に住んでいると関東って近いようでなかなか行く機会がありません。
私も絶品中華を食べてみたいです(*´∇`*)

Re:MINO 様

横浜観光の折には是非いらしてみてくださいね。
海員閣は今時珍しいレトロな建物でびっくりなさると思います。
2階もあるのですが、
どことなく傾いているようないないようなカンジで・・(失礼!)
ハードより中身勝負!という姿勢に魅了されて行列が絶えないのだと思います。


こんばんは!おいしそうなものにつられ迷い込んだ夫婦ともかっぱです。
私の実家は横浜ですが、海員閣は行ったことがありません。家族がみな並ぶのが大嫌いで・・・。でもいつか行ってやるぞと思っています。来年は横浜方面に引っ越すつもりなので、ぜひ!

Re:夫婦ともかっぱさん♪

いらっしゃいませ♪
遊びに来てくださってありがとうございます。

海員閣・・・店構えは汚いですけど(失礼!)
美味しいので、是非っ!
並ぶ価値はあると思います(^^)
聘珍樓や萬珍楼とは、また違う中華ですが。

横浜方面にお引っ越しなさるんですか?
いいですね~~
中華街、行きまくり・・・ですね??(笑)

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