「せいこ蟹」と「なんちゃってはりはり鍋」♪

毎年、この季節になると食べたくなるのは・・・



これ。

「せいこ蟹」です


「去年食べたのはいつだったかしら？」と、
過去記事をたどっていってみたら・・・・



あらあら！



なんと記念すべき（？）・・・
「はじめまして」の記事だった！（＠＠）


もうブログを書き始めて一年が経ったなんて
季節が巡るのは早いものです♪


ほんじゃ、
「せいこ蟹」の話に戻ります・・・
小さいんだけど、これ、安くてうんまいのよっ！

きりりとしたセクシーなお顔立ち。


ふくよかなお腹には、どことなく熟女の魅力が。


内子も外子も、見ての通りび〜〜〜〜っしり！！


予め、こんな風にさばいておいて・・・
　一気に一箱食べました（うまうまっ！）


で、
この日のメインは「なんちゃってはりはり鍋」

鯨の入手が困難な昨今、
我が家では豚バラ肉の薄切りでやるのが定番。


たっぷりの水菜と、ピーラーで薄くひいた大根＆人参。


あとは、豚バラ肉をたっぷり用意します♪




いただきまーす



寒くなってくると、「鍋」っていいわ〜




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「ゆかいなまいにち」のeriちゃんが
サルサソースソテーを作ってくださいました。
どうもありがとう〜（＾＾）
パリパリチキンでアレンジしたプレートディッシュは、
カフェめしのようで、とってもうんまそう♪
外人顔で美人なのに、とってもオモローなeriちゃん。
パンもお弁当もなかなかの腕前なんですよ。


あと、
インパクトHNベスト３入りと公言してくれたJUNAちゃん。
私のように「うまうま〜」とついつぶやいてしまうルナコちゃん。
「えびみそ」を素敵な記事にして紹介してくださったママンちゃん。
文中リンク＆ご紹介ありがとう！


以下はお詫び。


時間が上手に使えていなくて
訪問＆コメレス＆更新がのんびりペースになってしまっております。
そういえば、週末も２週続けて更新してないっ

それなのに、来て下さった皆様方。
感謝してもしきれません。
どうもありがとう！！！

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