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@@@@ 海辺のオサレな「サンセットディナー 」 @@@@ 

ハワイ島旅行の記事の続きです。
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今日は、お待ちかね 大食いグルメネタで参りましょう(笑)



サンセットは楽園ハワイならではのプレゼント。
ロコの人達は、太平洋に沈む夕日のことを
「オレンジボール」と言うそうです。



なぬっ?
そんじゃぁ、
あたし達も素敵なサンセットを楽しみたい~~



・・・ほんならやっぱり
サンセットを楽しみながらのディナーでデート!?




ということで、予約をして行ったのは、こちら。
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「THE CANOE HOUSE」 (カヌーハウス)


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こんなカンジのシーサイドに建つレストラン。
ほらっ、目の前はビーチ!
サンセットの20分程前に入店すれば丁度良いと聞き、
店内でゆっくりしながらサンセットを待つ事にしました。


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お料理は、パシフィックリム・キュイジーヌ
あのアラン・ウォン氏もかつてはここでシェフをしていたそう。
パシフィックリム・キュイジーヌの登竜門ともいえるレストランです。

男性は襟付きシャツ&スラックス着用と聞いたので、
ダーは買ったばかりのお気に入りのヴィンテージアロハ
(ハワイでは正装)で。
ダーのアロハ姿、あまりにも似合いすぎていて
いいのか、悪いのか・・・・現地の人の様でした(笑)
私もちょっとだけオサレしていったよー。


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サンセットがよく見えるオープンエアの席。
海風がとっても気持ちいいーーー!
メニューを先にオーダーして、サンセットを待ちました・・・

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もちろん、ビールを飲みながら・・・・ね (^_-)

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コレはすごく飲みやすくて、グイグイいけます。

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コレは、ペールエール。
さっきのより、コクがあってうんまい!


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パンもつまんでおりました(^^)
ちょっとペース早すぎか?



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そして、楽園気分を高めてくれるのは、やっぱりコレでしょ?

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くぅぅーーー、ちょっと甘かったざんすぅ・・・(>_<)





お酒を楽しんでいるうちに、日没を迎えました・・・

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うっとり・・・

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絵はがきみたいでしょ?


息をのむほどの見事なサンセットでした

サンセットで至福の時間を楽しんだあとは、
待望のディナータイムのはじまり、はじまり!





まずは、こちらから。
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「CanoeHouse Ahi "Poke-tini"」
「カヌーハウス」という店名が入ったおすすめの前菜。
ジンジャーマスタードでマリネしたまぐろとワカモレが
層になって盛られています。
カクテルグラスに入っていて見た目も綺麗~。
日本人好きのするお味でした(^^)





そして、お次はこちら
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「Tempura Wrapped Nori Ahi 」
まぐろに海苔を巻いて、天ぷらにして揚げたもの。
マスタードバターの風味のソースと一緒にいただきました。
これ、意外に美味しかったので
このレシピの載った現地の料理本を買ってきました。
近いうちにおうちごはんでリピする予定♪





そして、こちらも。
すごいボリュームですけどメインじゃなくて前菜です(笑)
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このメインのようなボリュームのお皿・・・日本じゃありえない(@@)

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「Kiawe Smoked Hoisin Baby Back Pork Ribs 」

オレンジ風味のブラックビーンソースのポークリブ。
手でむしゃぶりついて食べました。





続いて出されたのは、こちらのサラダ
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「Bang-bang Chicken Salad 」
チリライム風味のバンバンジーサラダです。
これもかなりのボリューム!





お次は、スープ
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「Maui Onion and Ale Chowder
透き通ったオニオンスープ。これは割とさっぱりめ。





お次はこれ
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「Kona Shellfish Bowl 」
あさりやロブスターなどのシーフードがたっぷり。
ガーリックがきいています。
ちょっとしょっぱめ・・・だったかな!?





お魚料理はこちら
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「Seared Hawaiian Fish with PiPi Kaula 」
このあたりで、私の胃袋が早くも悲鳴をあげていたので
ほとんどこれ・・・・ダーが食べました。





そして、肉料理はこちら
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「Mongolian BBQ Rack of Lamb 」
バーベキュー味にベリーの酸味がとってもあっていました。
ほのかにオレンジやクミンの香りがあって、ちょっと大人味のいっぴん。
これはうんまかった。






最後の〆はデザートとコーヒー



・・・・ですが、
あまりのボリュームでデザートはもう無理っ!とお断りしたんです。
そうしたら、お部屋で食べなさいとパックに入れてくれました(苦笑)
そこまで、親切にしてくださるならと、お持ち帰り(結構、小心者です)
どでかいパックを抱えて部屋に戻りました。

そのケーキが、こちらです。
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チョトレートケーキです。
見た目はナイスなんですけど
ちょっとくどくて、これはイマイチ。
ケーキは日本で食べるのが一番好きかも・・・しれません!


でもね
サンセットを眺めていたら、なんだかちょっぴりデートみたいで
たまにはこんなのもいいもんだなぁ~と思いました。
(帰国した今ではすっかりモトに戻っちゃってるけど・・・がはは)
 

ごちそうさまでした♪




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皆さんの温かいお言葉に甘えさせていただいていたら、
時間の経つのは早いもので・・・(>_<)
やや久しぶりの更新になってしまいました。
更新のない間も遊びに来てくださった方&応援してくださった方
本当に有り難うございました。

嬉しかったです~~(T_T)(T_T)(T_T)
ブログもいいものですね。
皆さん、ホントにありがとねぇ~~~

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Comments

ハワイのブログ、楽しみに拝見してます!サンセットきれい~。。ロマンチック~!!
それにしても美味しそうなお料理の数々。目の毒です。
私もアヒの天ぷら、海苔を巻くのが面白いので是非やってみたいです。
オゴも好きです!

ハワイ島は子供達が海ガメと泳いだ思い出深い場所。
今じゃ恐くてあんな岩場で泳がせられないけど、当時は恐いもの知らずで・・おかげで
素晴らしい思い出です。

は~い、にたまごっち
い~な~サンセット
ダーと二人で…ハネムーンみたい♪
それにみんな美味しそう~
ダーのアロハ、後姿でいいから
見たかったわ~

すてき~。サンセットきれい!海苔巻きじゃなくてノリアヒなんですね。おうちで作るときレシピよろしくね。楽しみ!それにしてもすごいボリューム!サラダあたりでもう無理そう。

ちゅ★て★きっ★

サンセットv-354すてき~~~!!!
本当に絵葉書にありそうな景色^^
色も綺麗だし、ヤシの木が絵になりますねぇ~。
お楽しみのグルメもいっぱい!!!見ているだけでお腹いっぱいになりそうです(笑)

きれいなサンセットにおいしいディナーって、最高ね~。
でも、日本人には量が多すぎるね^_^;
ちょぴっとづつ、全部味見したい♪

こんばんわ☆

お料理ももちろん美味しそうですが、何と言ってもこのサンセット(オレンジボール?)が素敵♪恋人と一緒に行きたいわ~(問題発言☆そんなのいませんが(~_~;)旦那ひとりいますがね。)
ロマンチック~♪今日はいい夢見させてもらいますね~(*^_^*)♪
ぜんぽち

にたまごんさん、こんばんは。

前菜がメインの勢いですよ(^^)
日本人はこのサラダだけできっと満足出来ちゃいますね。
特に女の子は(笑)

デザートまで食べるなら、途中の本当のメインが厳しいかも。
でも美味しそうで、きっと手が伸びちゃいますね(爆)

ビーチを望みながらビールをぐいぐい飲んじゃいたいなぁ。 

おはようです~♪

ビールキラキラ~^^

お料理も美味しそうです~♪

いいな~^^

>今日からまた仕事です^^;
頑張ります~♪

ハワイブログさいこ~!
目の前の画像を見ていたら ハワイに行きたくもなったし、 ハワイをここで味わった気にもなったの。
どうもありがとう!
 ハワイは両親の新婚旅行の地であり、私の挙式場所でもあります。
大切な人たちとすごしたから ハワイは大好きなところ。 
また みんなで行きたいなぁ。。。

コメレスです(^^)♪

v-86さえらさん♪

ウミガメとの思い出、素敵です~!(^^)
お子さんも覚えていらっしゃるかしら?
今回の旅行では残念ながら
ウミガメちゃんには出会えなかったんですけど
前回は(って5年くらい前ですが・・・笑)
ウミガメが親子で泳いでいるのに遭遇して
この上ない感動だったのが思い出されます。

アヒの海苔巻き、美味しかったので
是非やってみてください♪

v-86ルナコちゃん♪

ダーのヴィンテージアロハ姿・・・
バンバンジーサラダの後ろにちょこっとだけ
写っています(笑)
渋顔だから、すっかり現地人だったわよっ!

v-86鍵コメ1さん♪

了解ざんす~


v-86鍵コメ2さん♪

どうも、ありがとう!
私もまた遊びに行かせていただきますね(^_-)


v-86ママンちゃん♪

そうそう、ノリマキじゃなくてノリアヒ(笑)
早口言葉みたいですよね(^^)
海苔巻いて衣つけて揚げるだけだから
ママンさんなら、すぐ作れちゃいそうですね。
是非っ!


v-86シェリーさん♪

どうもありがとう!
これ、頼みすぎですよね(笑)
ハーフサイズがあればいいのになぁと思いました。


v-86プリンちゃん♪

心地よい潮風を受けながらのサンセット!
とても癒されました(^^)
ギターで生演奏もしていたんですよ、ここ。
日本人がいるからか、途中でサザンのバラードも弾いてくれたりして・・・
ちょっと嬉しかったです(^^)


v-86鍵コメ3さん♪

らじゃ、らじゃ、らじゃー(^_-)


v-86ゆみぴいさん♪

そんなことおっしゃらずに、
素敵なご主人様と是非~~~(笑)
応援も、有り難うございます!


v-86fuwari funwariさん♪

そうですね、
この量だと前菜でもうお腹いっぱいになっちゃいますよね。
私達の場合、食事前に飲んだビールで更にお腹が膨らんでしまったのが、敗因でした(笑)

大人数で行って、シェアできたらベストかも。


v-86ゆいちゃん♪

おー、きょうから、お仕事!
がんばってねーーー(^^)


v-86研*ちゃん♪

研*ちゃんのウェディングだけじゃなくて、
ご両親様の新婚旅行先だったのー?
親世代だと、かなり粋な方なのでは?
素敵ですねぇ~~(^^)
うちの両親は・・・国内で地味婚でした(笑)

ステキ

こんな景色見ながら私も彼とゆっくり会話と食事を楽しんでみたいです(*´∇`*)
写真見てるだけでうっとりしちゃう。
生の景色だったらどんな風に映るんだろう・・・・・
想像しただけでわくわくします。
お料理もおいしそう!!

Re:MINO ちゃん♪

写真もいいけど、実際見たらホントにサイコーですよー(^^)

お料理はね、美味しかったんだけど・・・
多すぎだったわ・・・反省(苦笑)

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