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あの辻口氏とコラボしたカフェ♪ 

自由が丘の「Paul Bassett(ポールバセット)」へ
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こちらのカフェ。
「モンサンクレール」の斜め向かいにあります。

雑貨屋さんの奥の小さな小さなカフェ・・・
ちょっとわかりにくいけど、
それゆえ混雑もほとんどなく
自由が丘にあって貴重な存在


ポール・バセット氏とあの辻口氏がコラボしたカフェです
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史上最年少25歳で
バリスタ世界チャンピオンの座を手にしたポール・バセット氏と
パティシエ世界チャンピオンで
「モンサンクレール」「自由が丘ロール」などで有名な
辻口博啓氏とのコラボレーションって魅力的・・・
ということで行ってみました。


カプチーノをオーダー
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もっと、珍しいアートを期待していたのですが
よくある絵柄のカプチーノでちょっと残念
きめが細かくて美味しかったです


いただいたケーキはこちら。
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「マスカルポーネフレーズ」
春らしいいっぴん。


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「ラクテジャスミン」
ほんのりジャスミンの香りがしました♪


自由が丘以外にも店舗があるようですね。
HPはこちら・・・・・・「Paul Baassett」


街歩きに疲れた時にはおすすめです。
落ち着けます




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