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本格派の「台湾料理」再び・・・♪ 

昨晩は行きつけの台湾料理屋に行きました。
(2007.12.08記事参照「台湾料理♪」)

地元にある小さなお店ですが、味は本格派!
週末は予約しないとはいれないくらいの盛況ぶり。
大好きでしょっちゅうお世話になっています。

台湾にしばらくお帰りになっていたということで
珍しい旬の食材を使ったお料理を食べてきました♪


行く度に変わる「本日のおすすめ」
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珍しい山菜(サンスー)を使ったいっぴん。
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あまりにも美味しくて写真を撮る前にほとんど食べちゃいました(笑)
くせもなく、とってもおいひーーーー
実も食べられます。
台湾で買い付けてきた旬の山菜は絶品でした・・・ブログランキング


よく頼む定番のいっぴん「豚足の煮込み」
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ピリ辛のたれがクセになります。


「本日のおすすめ」ははずせない
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「かきと豆腐と野菜のうまに」


「本日のおすすめ」三皿目・・・(笑)
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「豚ロースの黒酢あんかけ酢豚風」
コクがあって刺すような酸味が胃に染み入ります。


しめは「ジャージャー麺」
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炒飯か焼きそばを頼むことが多いのですが
たまには違うものに・・・ランキング!


こちらは、
いつ行っても
何を注文しても
・・・・・・・・・・・本当に美味しいのです


また近いうちに伺います
ごちそうさまでした。




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